Bulunduğunuz Sayfa: Ana Sayfa > Antalya Yemekleri > Havuçlu Tel Şehriye Çorbası

Havuçlu Tel Şehriye Çorbası

Malzemeler

  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1 adet havuç
  • 2 adet domates
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  •  Acı pul biber
  • Kara biber
  • Su (et suyu veya tavuk suyu )daha lezzetli oluyor
  • Tuz

Yapılışı

  1. Tencereye tereyağı konur, eritilir
  2. Domatesler rendelenir, tereyağı ile kavurulur
  3. Havuç rendelenir, ilave edilir, karıştırılır
  4. Baharatlar eklenir
  5. Tel şehriyeler ilave edilir, karıştırmaya devam edilir
  6. 3 -4 su bardağı su ilave edilir
  7. Tel şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir
  8. Ocaktan alınır, dinlendirilir
  9. Limon suyu ile servis edilir

IMG-20150831-WA0001

IMG-20150831-WA0013

IMG-20150831-WA0016

 

IMG-20150831-WA0018

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply