Sade Havuç Salatası

Malzemeler

• 4 adet havuç
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 6-7 dal maydanoz
• 6-7 dal dereotu
• 1 adet limon
• 1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı

1. Havuçlar yıkanır
2. Rendenin iri tarafı ile rendelenir, servis tabağına alınır
3. Kapya biberin baş kısmı alınır, yıkanır, ince halka şeklinde doğranır
4. Maydanoz ve dereotu saplarından ayrılır, yıkanır, ince doğranır
5. Rendelenmiş havuçların üzeri doğranan malzemelerle süslenir
6. Limon, zeytinyağı ve tuz serpilerek servis edilir