Bulunduğunuz Sayfa: Ana Sayfa > Pratik Bilgiler > Beyaz Peynirli Milföy Börek

Beyaz Peynirli Milföy Börek

Malzemeler

  • 5-6 adet milföy hamuru
  • 150 gr beyaz peynir
  • 8-9 dal maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • Çörek otu

Yapılışı

  1. Milföy hamurlarının oda sıcaklığında olması gerekiyor
  2. Kase içine beyaz peynir konur, çatal yardımı ile ezilir
  3. Maydanozlar ince kıyılır
  4. Beyaz peynir ve maydanoz karıştırılır
  5. Milföy hamurunun köşe kısmına gelecek şekilde peynirli harçtan konur, kapatılır
  6. Çatal yardımı ile kenarlarına bastırılarak yapışması sağlanır
  7. Diğer milföy hamurları bu şekilde hazırlanır
  8. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir
  9. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür
  10. Çörek otu serpilir
  11. 200 dercelik önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir

IMG-20151220-WA0023

IMG-20151220-WA0025

IMG-20151220-WA0027

IMG-20151220-WA0029

IMG-20151220-WA0034

IMG-20151220-WA0036

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply