You are here: Home >Posts Tagged ‘zeytinyağı

Mantı Çorba

Malzemeler 500 gr ufak yapılmış mantı 4 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Su Yapılışı Derin tencere içine zeytinyağı ve tereyağı konur Kısık ateşte karıştırarak kızartılır İçine domates salçası eklenir, iyice kavrulur Üzerine 6-7 su bardağı sıcak su eklenir, tuz ilave edilir İyice kaynayan suyun içine mantılar eklenir […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Portakallı Zeytinyağlı Pırasa

    Malzemeler 4-5 sap pırasa 2 adet havuç Yarım çay bardağı pirinç 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz 1 adet portakal suyu 1 çay kaşığı toz şeker Yapılışı Yıkanmış pırasalar ve havuçlar halka halka doğranır Tencere içine konur Yıkanmış pirinçler ilave edilir Sızma zeytinyağı eklenir Portakalın suyu sıkılır üzerine dökülür Tuz […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Sumaklı Cevizli Domates Salatası

Malzemeler 3 adet domates 4-5 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 6-7 sap maydanoz 3-4 adet ceviz 1 adet limon 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 çorba kaşığı sumak Tuz Yapılışı Domatesler, yeşil biberler,saplarından ayrılan maydanozlar yıkanır,çok ufak doğranır,servis tabağına konur Kuru soğan kabuklarından ayrılır,yıkanır, çok ufak küp şeklinde doğranır, servis tabağına ilave edilir […]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Malzemeler Gerekli Malzemeler 1 kilo taze sırık fasulye 4 adet domates 2 adet yeşil sivri biber 1 adet kuru soğan 1-2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Yapılışı Yeşil fasulyeler yıkanır, süzgece konur Fasulyelerin uçları alınır, uzunlamasına ikiye kesilir, uzunluğuna göre 2-3 e bölünür Pişirilecek […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS