Kategori: Pratik Bilgiler

Kategoriler
Atıştırmalık Pratik Bilgiler

Kahvaltılar İçin Terbiyeli Zeytin

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • Yarım kilo siyah zeytin
  • 2 adet limon
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı acı pul biber(tatlı)
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1-2 diş sarımsak

IMG-20150513-WA0027

IMG-20150513-WA0028

IMG-20150513-WA0029

Yapılışı

  1. Zeytinler yıkandıktan sonra suyu süzdürülür
  2. Limonların suyu sıkılır
  3. Kase içine konur
  4. Sızma zeytinyağı,acı pul biber,kekik,2 diş sarımsak rendesi kase içine ilave edilir
  5. Karıştırılarak kapaklı cam kaba konur
  6. Kahvaltılarda veya öğünlerde kullanılır
  7. Yeşil zeytinle de yapılabilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Pratik Bilgiler

Sevgi Usulü Papara

Malzemeler

Sevgi'den Yemek Tarifleri
Gerekli Malzemeler

  • Bayat ekmek
  • Tavuk suyu, et suyu olabilir
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • Acı pul biber

Yapılışı

  1. Haşlanmış tavuk veya etin suyu ısıtılır
  2. Kase içine ekmekler  ufak ufak parçalanır
  3. Üzerine ısıtılmış tavuk veya et suyu dökülür
  4. Sarımsaklar rendelenir
  5. Pul biber dökülür
  6. Tuz tadına bakılarak ilave edilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Pratik Bilgiler

Papara (sütlü)

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • Bayat ekmek (6-7 dilim)
  • 3 su bardağı sıcak süt
  • 1-2 yemek kaşığı  toz şeker
  • 1 dilim beyaz peynir

Yapılışı

  1. Bayat ekmekler kase içine ufak doğranır
  2. Üzerine toz şekerle karıştırılmış sıcak süt dökülür
  3. Beyaz peynir ufalanır
  4. İçine atılıp karıştırılır
  5. Kahvaltı olarak yenilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Atıştırmalık Pratik Bilgiler

Kızartılmış Ekmek Parçaları (Pratik Atıştırmalık)

Yapılışı

  • Bayat ekmekler kük küp kesilir
  • Teflon tavada küp şeklinde kesilmiş ekmekler sürekli karıştırarak kızartılır
  • Soğutulur
  • Tarhana çorbası, mercimek çorbası ile servis edilebilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Atıştırmalık Pratik Bilgiler

Fırında Peynirli Ekmek Dilimleri

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • 1 paket tost ekmeyi
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 kase kaşar peynir
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Yarım demet maydanoz

Yapılışı

  1. Fırın tepsisine tost ekmekleri dizilir
  2. Beyaz peynir çatal yardımı ile ezilir
  3. Kaşar peynir rendelenir
  4. Derin bir kab içinde karıştırılır
  5. Maydanozlar yıkanır ufak kesilir peynirlerin içine ilave edilir
  6. Bir yemek kaşığı sızma zeytinyağı eklenir karıştırılır
  7. Tost ekmeklerinin üzerine kaşık yardımı ile dökülür
  8. 155 derece fırına konur
  9. Üzerleri kızardıktan sonra fırından alınır
  10. Sıcak servis yapılır

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Pizza Pratik Bilgiler

Pratik ve Kolay Pizza

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • 6 adet pastane açması
  • 1 adet domates
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 7-8 adet sosis
  • 7-8 adet pastırma dilimi
  • 9-10 adet sucuk dilimi
  • 9-10 adet siyah zeytin
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 kase ketçap

Yapılışı

  1. Kağıt serilmiş fırın tepsisine açmalar ortadan ikiye kesilerek dizilir
  2. Bütün malzemeler çok ufak doğranır
  3. Ketçap biraz sulandırılır
  4. Açmaların üzerine kaşık yardımı ile dökülür
  5. Malzemeler aldığı kadar karışık şekilde açmaların üzerine yerleştirilir
  6. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri dökülür
  7. 175 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirilir
  8. Piştikten sonra servis tabağına alınır
  9. Ayran veya çayla servis edilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Atıştırmalık Kanepe Pratik Bilgiler

Salçalı Soslu Ekmek Dilimleri

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

  • 1  kase domates salçası(tuzlu değilse ilave edilir)
  • 1 kase acı biber salçası
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 yemek kaşığı acı pul biber
  • 1 su bardağı ince dövülmüş ceviz
  • Ekmek dilimleri

Yapılışı

  1. Cam kap içine sarımsaklar rendelenir
  2. Tüm malzemeler sarımsakların içine ilave edilir
  3. Ceviz ile birlikte malzemeler birbirine iyice yedirilir
  4. Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürülüp servis tabağına dizilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Ayran Pratik Bilgiler

Zengin Ayranı

Malzemeler

Sevgi'den Yemek Tarifleri

Sevgi'den Yemek Tarifleri

    Gerekli Malzemeler

  • 1 kilo yoğurt
  • 6 su bardağı su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

1) Derin bir kap içinde yoğurt, tuz çırpılır
2) Su ilave edilir
3) Mikserle köpük, köpük olana dek çırpılır

Not: Ayranın özelliği sulu kıvamlı olmasıdır.

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Ayran Pratik Bilgiler

Fakir Ayranı

Malzemeler

    Gerekli Malzemeler

  • 1 kilo yoğurt

    Not:Yoğurt miktarı arttırılabilir.

  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

1) Derin bir kase içinde yoğurt, tuz çırpılır
2) Su ilave edilir
3) Mikserle köpük, köpük olana dek çırpılır

Not: Ayranın özelliği çok koyu kıvamlı olmasıdır.

Küçük Ayran
Küçük Ayran
Küçük Ayran
Küçük Ayran

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂

Kategoriler
Kurabiye Pratik Bilgiler Tatlı

Pratik Kurabiye Tarifi

Malzemeler

Sevgi'den Yemek Tarifleri

Sevgi'den Yemek Tarifleri

Sevgi'den Yemek Tarifleri

Gerekli Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 bardak toz şeker
  • 1 bardak yoğurt
  • 1 bardak yarısı sızma yarısı ayçiçek yağı
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • Aldığı kadar un

Yapılışı

1) Bütün malzemeler karıştırılır
2) Unun bir kısmıyla kabartma tozu, vanilya konulur
3) El ile yoğrulur, kulak memesi kıvamında olacak şekilde un ilave edilir
4) Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine seyrek olarak istediğiniz büyüklükte yuvarlayarak dizilir
5) Üzerlerine yumurta sarısı sürülür
6) Susam serpilir
7) 160 derece fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirilir

Bu tadı sevdiklerinizle paylaşın 🙂